El pasado dia 28 de Enero tuvo lugar la ya famosa olla de San Antón . Este año la hemos hecho en la "Casa Hermandad" en vez de en la carpa como otros años, aunque esto no le ha restado importancia.
La preparación empezó el dia anterior, sábado, y nos llevó toda la mañana. Este tipo de plato conlleva mucho trabajo.
Ya el domingo empezamos a las diez de la mañana con la preparación de todos los ingredientes, como es el quitarle los "cascarabitos" a las habas, pelar y picar las patatas, pelar y picar las naranjas para el remojón y hacer todo lo demás.
La comida se sirvió sobre las dos y media de la tarde, con una asistencia de aproximadamente ochenta comensales, transcurriendo todo en una perfecta hermandad.
El menú consistió en : entremeses con encurtidos, remojón, la olla con su pringá y el postre. Como alternativa hubo papas a lo pobre con huevos fritos, chorizo y morcilla, de postre naranjas, y luego café.
Aqui dejamos unas fotos de este evento:
